1匹丸ごとカニ給食「おいしい」 魚津の小学校
魚津市内の小学校2校の給食に15日、地元で水揚げされたベニズワイガニが登場し、6年生が丸ごと1匹を味わった。21日までに市内の全6年生332人に提供される。市内の卸売事業者でつくる魚津紅(べに)ズワイ蟹(がに)普及推進協議会と漁業者が、地元の特産品を知ってもらおうと毎年実施している。清流小では、同協議会事務局長の美谷隆一さん(65)が、魚津発祥のカニかご漁などについて説明した。提供されたのは前日に水揚げされたゆでガニで、子どもたちは硬い殻に苦戦しながら身を取り出して頬張った。西野直登君(12)は「魚津の特産だと初めて知った。おいしい」と笑みを浮かべた。
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[単語]
1.丸ごと:分割したり変形したりしない、その形のまま。そっくり全部。
2.味わう:飲食物を口に入れて、そのうまみを十分に感じとる。味を楽しむ。
3.頬張る:ほおがふくらむほど口にいっぱい食べものを入れる。