腊八节吃粥 民俗与养生
“腊八节”吃粥,历史久远,本为佛教节日,现已逐渐成为民间节日。在北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八节意味着拉开了过年的序幕。所以一进入腊月,街上的年味就越来越浓了,家家户户也开始忙碌起来。
远古时期,人们往往到了冬季用猪或禽兽来祭祀天地、祖先,以祈福求寿,避灾迎祥。古时“猪”“腊”是同一个字,沿袭下来,就把处在冬末春初、新旧交替之际的农历十二月称作“腊月”。
在商代人们就开始以狩猎为生,用获取的禽兽祭祀神灵以求保佑,一年有春、夏、秋、冬4次,冬祀的规模最大、也最隆重,并称之为“腊祭”,将举行冬祭的这一天称为“腊日”。到了汉代,定为冬至过后的第三个戍日为“腊日”,并不吃腊八粥,只是祭祀诸神。到南北朝时,将农历十二月初八固定为“腊八节”,人们借此祭祀祖先和天地神灵,并祈求丰收和吉祥,演变至宋代就成了喝腊八粥习俗,每年腊月初八,举国上下都会做腊八粥来喝。清朝是喝腊八粥最为盛行的时期,宫廷里,王公贵族都会下赐腊八粥给文武大臣和宫女侍从;在各地寺庙,富家子弟会在街上举办“舍粥”活动;在民间,各家各户都会在这天团聚在一起做腊八粥,还会与亲朋好友互相赠送,一直流传至今。
【生词】
1. 序幕 [ xù mù ]:喻指重大事情的开端。
2. 腊月 [ là yuè ]:农历十二月。古代在这个月举行腊祭。秦时以十二月为腊月,后世沿袭。
3. 祭祀 [ jì sì ]:旧俗备供品向神佛或祖先行礼,表示崇敬并求保佑。
4. 农历 [ nóng lì ]:阴阳历的一种,是我国的传统历法,通常所说的阴历即指农历。
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